Siste påskekveld & siste dagen i mars...

Jaja, da var siste kvelden her.

Påska 2013 er over og vi har hatt det så herlig!

Flotte dager med bl.a god mat, trivelig besøk, scooterkjøring,

isfiske, påskeegg, sol og slalom.

Den absolutt beste dagen var påskeaften.

Fjellet badet i strålende sol, grilling, scooterkjøring og godt

selskap av gode hyttenaboer :) ☀☀☀

Fregnene er på plass og alle har blitt brune og fine!

I morgen er det 1. april.

Tenk det!

Snart er våren her og det gledes.

Ser fram i mot lysere dager, fuglekvitter og gress!

Det ventes ganske mange fri dager og langhelger framover også

og det blir ganske digg!! :)

Ønsker deg en finfin søndagskveld og

nyt siste påskedagen i morgen.

Pssst! Har du pønsket ut en god aprilsnarr?

Klem Milla

Blogg-tips...

 

 

 3 av mine favoritt blogger vil jeg dele med deg i dag :)

 

Vi nyter herlige påskedager på hytta.

I dag er det fiskekonkurranse som står på tapeten :)

Skit fiske!!

Ønsker deg en kjempe fin dag

og håper du har en flott langfredag!

Klem Milla

Framsnakking...

 

I dag vil jeg framsnakke Maria.

Maria er gift med Fredrik og de har pusset opp huset sitt.

Det ble kjempe lekkert.

Små detaljer gjør helheten, vågal bruk av tapeter

og et lekent interiør.

 

Detaljert, vågal og leken...

Akkurat som dem!! :)

 

Klem Milla

Insta-update...

Håper du har en finfin dag! :)

Klem Milla

Tirsdagsmys...

 

Lag på lag med krem, frukt og hjemmelaget crunch.

 

Slik lager du crunch: Bland havregryn og honning, bre utover ei langpanne,

settes i ovnen i noen minutter!

 



Unn deg noe godt du også :)

Klem Milla

Påskefristelse...

Påskens suksessterte

(Kaken er glutenfri)

Ingredienser:
200 gram mandler
3 eggehviter
2 dl sukker

Smørkrem:
3 eggeplommer
1 dl sukker
0,5 dl + 1,5 dl kremfløte
2 ss presset sitronsaft
150 gram mykt smør
Revet skall av 1 sitron

Evt. gul konditorfarge

Pynt: Drasjerte mandler
Andre godterier

1. Sett ovnen på 150 grader. Finhakk mandlene, gjerne i en kjøkkenmaskin.

2. Pisk eggehvitene til fast skum. Tilsett sukkeret, litt av gangen under kraftig pisking til en stiv marengs. Vend i mandlene.

3. Fordel røren ut som 4 bunner, ca 20 cm i diameter på to bakeplater med bakepapir.

4. Stek kakebunnene midt i ovnen i ca. 20 minutter.

Dra av papiret og la kakene avkjøles på rist.

5. Lag kremen. Bland eggeplommer, sukker, 0,5 dl fløte og sitronsaft i en kjele.

Kok under pisking til kremen har tyknet. Ta kjelen til side og pisk i smøret i små biter.

Tilsett sitronskallet. La kremen avkjøles.

6. Pisk 1,5 dl fløte til krem og bland med sitronkremen.

Farg evt. med litt gul konditorfarge.

Legg sammen bunnene med kremen imellom og oppå.

7. Pynt kaken og server.

God påske

Klem Milla

PÅSKEFERIE...

Endelig!

Dagen jeg har ventet så lenge på :)

Om noen timer sitter vi i bilen til mitt herlige Huså

og skal nyte 10 lange, deilige påskedager.

Så med dette lille innlegget ønsker jeg deg ei

riktig fin og herlig påske.

Klem Milla

Husmannskost på Morbergs vis...

Lyst til å lage nydelig og enkel mat?
Da er dette kokeboken du skal ha.
God, gammeldags husmannskost forenklet
til vår alles tidsklemme.
Per Morberg er en merkelig mann...
Ingen kokk griser, søler, roter og styrer mer enn han
når han lager mat, men mat; det kan han!
Dette er en av mine favoritt-kokker
og boken har fast plass på kjøkkenbenken.
 

Vi prøver å ha en Morberg-middag 1 dag i uken.

Forresten så ser du han i action på tv4 i programmet

"Sveriges mesterkokk"

Hva skal du ha til middag i dag?

Klem Milla

Kickboxing-babe...

Yes I am!

Jeg begynte nemlig på kickboxing i dag.

Jeg ble rimelig sliten og kjenner allerede 
at jeg kommer til å få treningsverk i morgen :)

Det er dette som er trening og jeg digger det!!

Er ikke tenåring lenger og hodet vil mer enn kroppen,

men det blir vel bedre.

Målet er å komme i bedre form, bli fit og fin,

bedre kondis og mer energi.

(Nå må jeg gå å legge meg før jeg segner om..... God natt! Hihihi..)



Klem Milla

Framsnakking...

 

I dag har jeg lyst til å framsnakke den flotte bloggen

SignePling

Med flotte bilder, inspirasjon, diy`er og lekkert interiør,

er det vanskelig å slutte å scrolle.

Jeg er hekta...

Jeg ble så inspirert da jeg var innom i helgen,

så jeg har et lite prosjekt på gang :)

 

Jeg synes ideèn om framsnakking var så god

at jeg kopierer den og håper

SignePling synes det er OK?! :)

Og passer det seg ikke best å framsnakke

den fineste bloggen først?!

 

(Alle bilder er lånt hos SignePling)



Klem Milla

Perleblomst...

 

 

Elsker denne blomsten!

Bare så synd den vokser så fort og blir

liggende utover.

Tenkte jeg skulle ta vare på løkene og plante de ute.

I dag starter vi på siste arbeidsuke før det endelig blir påske.

Ja, jeg vet....

Jeg maser fælt om denne påsken mer

enn jeg kanskje burde.

Men jeg gleder meg som en unge og påsken

er den beste ferien vi har.

Det gledes stort til at hele familien skal være samlet.

Og spesielt å få ALLE ungene under samme tak.

Det er evigheter siden....

Det gledes til skiturer, grilling, scooterkjøring og påskeegg.

Til en øl med nabo`n og avslapping i solveggen.

God mat, bastu og vennebesøk.

 

Det GLEDES!

 

Ha en finfin mandag

og ei god uke.

Klem Milla

Vinterfint...

 

Vakkert i Huså i dag....

Ønsker deg en herlig søndag :)



Klem Milla

Ovnspannekake med blåbær & sjokolade...

By på en annerledes dessert.

Jeg lover det blir suksess! :)

 



 

Her er oppskriften:

Sett ovnen på 200 grader.

 

Pannekakerøre

4 egg

2 dl hvetemel

2 ts vaniljesukker

5 ss sukker

1/2 ts salt

4 dl melk

 

Garnering

2 dl fryste eller ferske blåbær

1 ts hvetemel (til blåbærene hvis de er fryste)

1-1/2 plate mørk eller lys kokesjokolade

1 ss sukker til å strø over kaken

 

********************************************

 

Ha eggeplommene i en skål for seg.

Spar eggehvitene i en godt rengjort skål.

Visp sammen eggeplommer, mel, vaniljesukker og halvparten av melken.

Rør til røren er fri for klumper.

Tilsett resten av melken og salt.

Visp eggehviten.

Tilsett sukker og visp til det hardt skum.

Røres ned i røren.

Hell røren i en smurt springform (ca 20x30 cm eller 24 cm i diameter).

Eller bruk store porsjonsformer (ca 10 cm i diameter).

 

Garnering:

Bland de fryste blåbærene med 1 ts mel.

Bruker du ferske bær, trenger du ikke mel.

Hakk sjokoladen i passe store biter..

Strø blåbær, sjokolade og sukker over røren.

Stekes midt i ovnen i ca 30 minutter for stor form og ca 15 minutter for porsjonsformene.

Denne oppskriften rekker til 8 posjoner.

 

 

 

********************************************

 

Tips!

Appelsin, pisket krem og ristede nøtter passer også utmerket til pannekaken.

Skrell 1-2 appelsiner. Pass på at du får bort alt det hvite på selve appelsinen.

Skjær appelsinen i biter.

Visp 2 dl fløte och smaksett med finrevet skall av 1 appelsin.

Hakk 1 dl ristede hasselnøtter.

Strø nøtter over pannekaken og server med appelsin og krem.

 

Spis & nyt!

Klem Milla

Islykter av ballonger...

Dagens DIY:

Islykter av ballonger.

Kjempe enkelt og så blir de sååå fine.

Artig for barna og lager du mange ser det

ganske heftig ut når det blir mørkt.

Gå inn på Moseplassen for

beskrivelser og video.

Ønsker deg ei flott helg og en
finfin fredag.
Jeg skal nyte helgen på hytta.... så klart!
Det skal pyntes og forberedes til påska.

Klem Milla

Små endringer på bloggen...

Frøken Milla blir ny!!

Som du sikkert har sett, har jeg drevet og endret

litt på bloggens utseende.

Jeg har bl.a skiftet farge og skrifttype.

Nå jobber jeg med nytt bilde i headingen.

Babyskoene mine er jo blitt "varemerket" til bloggen og

skal fortsatt være med,

men jeg synes det er for stort.

Så hvis du titter innom og synes ting ser litt merkelig ut

så vet hvorfor :)

Gi meg gjerne tilbakemelding på hva du synes og

ideer og tips mottas med takk! :)

Klem Milla

76 Kvadrat...

Lekker lykt fra Bloomingville.

Elsker fargen, formen og størrelsen.

Denne kjøpte jeg tidligere i vinter på

supersalget hos 76 Kvadrat.

50-70% på nesten hele butikken.

Sånt liker vi :)

76 kvadrat har også de fleste produktene til Ernst.

Det liker vi hvertfall! :)

 

Ha en strålende dag!

(8 dager til påske...)

 

Klem Milla

Fotokurs...

I januar var jeg på fotokurs.

Et etterlengtet kurs som jeg sårt trengte for å lære mer.

Ikke rart at jeg har slitt med å ta bra og fine bilder...

Alle innstillingene på kameraet mitt var feil.

Og da mener jeg ALLE!

Jeg har blandet mellom lukker og blender,

Iso og balanse og alle andre ting som jeg ikke har lært

meg navnet på enda :)

Men med babysteps og en god lærer på kurset fikk

jeg lært masse.

Min største fiende har vært lyset.

Og da skjønner dere at jeg har slitt litt i vinter...

Neste kurs blir etter påsken og jeg gleder meg til nytt faglig påfyll!

 

Etter kurset dro jeg og en venninne på Fairytale Cafè.

Der er det litt mørkt og ganske vanskelig lys.

Her er resultatet av litt knipsing med nye kunnskaper.

Du ser at det ble bedre??

Hihihi.... Fortsettelser følger :)

 

 

Her er det 12 minus og strålende sol i dag.

Vi teller 9 dager igjen til påske

og jeg håper du har en bra dag :)



Klem Milla

Påskeinspirasjon...

Hjemmelagde egg

DIY - Hvete egg :)

Decupage egg

Malte egg



10 dager igjen til påske!

 

Ønsker deg en finfin dag :)

Klem Milla

Butterfly-prints...

Jeg er håpløst betatt av sommerfugler.

Så disse er til deg fra meg...

Ha en flott fredag hvor enn du er

og nyt helgen! 

Klem Milla

Ring Ring...

Bloggtørken er snart en saga blott!

Hurra! :)

Nå har jeg samlet masse inspirsjon, knipset i vei

med kameraet og skrivelysten er på vei opp.

Nå skal det bli andre boller!

Oppussingslysten er også på vei tilbake, så

jeg ser frem mot en travel vår både hjemme og på hytta.

Har du fått med deg nettsiden Søciety6?

Der har de masse rart, spesielt Iphone deksel.

Her er noen av mine favoritter ;)

Dekselet med kamera er på vei hjem til meg..

Syntes det passet bra :)

Ønsker deg en finfin dag og

tusen takk for besøket og

tålmodigheten.

Klem Milla