Kjenner du nougaten smelter i munnen....? ;)
Denne trenger ikke mer presentasjon,
den er bare rett og slett fantastisk god.
Her er oppskriften!
Til kaken:
50 gr Hasselnøtter
100 gr Smør
2 Egg
2 dl Sukker
3 ss Kakao
1 1/2 dl Mel
100 gr Nougat
Kandiserede hasselnøtter:
100 gr Hasselnøtter
1 dl Sukker
1 ts Sitronsaft
1 ts Vann
Tilbehør:
1 ss Kakao til å pudre over kaken
2 dl Lettvispet krem
Slik gjør du:
1. Sett ovnen på 175 grader.
Hakk nøtter.
Smelt smøret.
Visp i egg, sukker, kakao og mel.
Strø nøttene i bunnen på en smurt
form med avtagbar kant,
ca 23 cm i diameter.
form med avtagbar kant,
ca 23 cm i diameter.
Ha i røren.
2. Skjær nougaten i biter og
fordel den oppe på røren.
fordel den oppe på røren.
Stekes midt i ovnen i ca 18-20 min.
La kaken avkjøles.
3. Rist nøttene i stekepanne.
Ta de opp og fjern skallet.
Smelt sukkeret med sitronsaft och vann.
Bland i nøttene og rør rundt.
Ta ut av nøttene og la de
avkjøles på bakepapir.
avkjøles på bakepapir.
4. Pudre kaken med kakao og strø på nøttene.
Server med lettvispet krem.
♥♥♥
Enjoy! ;)
Klem Milla
